{"id":660,"date":"2013-07-13T22:53:47","date_gmt":"2013-07-13T20:53:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hobbiten.net\/blogg\/?p=660"},"modified":"2013-07-13T22:53:47","modified_gmt":"2013-07-13T20:53:47","slug":"pa-plass-i-chablis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hobbiten.net\/blogg\/pa-plass-i-chablis\/","title":{"rendered":"P\u00e5 plass i Chablis."},"content":{"rendered":"

Det er en ca 5 timers kj\u00f8retur fra Carpentras til Chablis<\/a>, s\u00e5 vi sto opp til vanlig tid og fikk bilen p\u00e5 plass til kl. 1000. Det har vi helt glemt \u00e5 si noe om \u2013 bilparkeringen\u2026 Systemet er slik at vi setter bilen utenfor hotellet og leverer n\u00f8kkelen og de parkerer den, utrolig greit \u2013 litt s\u00e5nn som det er p\u00e5 amerikanske filmer p\u00e5 luksushoteller\u2026N\u00e5r vi skal ha bilen bare gir vi beskjed om n\u00e5r vi \u00f8nsker den p\u00e5 plass utenfor hotellet – Herlig\u2026.<\/p>\n

Vel, det tok jo litt tid \u00e5 b\u00e6re ned alt sammen for det blir jo bare mer og mer\u2026 Da jeg kom med to trillekofferter og en sekk p\u00e5 ryggen til resepsjonen, og skulle ut d\u00f8ren, sto det tre karer der, s\u00e5nn halvveis i veien og gjorde ikke noe alvorlig tegn til \u00e5 flytte p\u00e5 seg mer enn absolutt n\u00f8dvendig \u2013 og \u00e5 tenke at det kunne v\u00e6re en ide \u00e5 hjelpe med d\u00f8ren var \u00e5penbart en helt ukjent tanke, men det gikk n\u00e5 greit \u00e5 komme ut. De karene var kledd i tighte sykkelkl\u00e6r og var nok slike \u00abTour de France \u2013 wannabees\u00bb – og de var selvf\u00f8lgelig (?) norske\u2026 Det er en overgang her nede for franskmennene er faktisk utrolig h\u00f8flige, alltid et \u00abBon jour eller bon soir\u00bb og \u00abAu revoir\u00bb n\u00e5r man g\u00e5r, akkurat slike ting er vi nordmenn n\u00e5 ikke s\u00e5 flinke p\u00e5. Da jeg gikk ut for siste gang og leverte n\u00f8kkelen p\u00e5 disken i resepsjonen, var som de eier hotellet litt opptatt p\u00e5 bakrommet, men kom straks ute etter oss for \u00e5 si adj\u00f8 \u2013 som jeg sa de er hyggelige og h\u00f8flige her… i allefall de franske\u2026<\/p>\n

Det er i morgen Tour de France passerer Carpentras- distriktet og da st\u00e5r alt p\u00e5 hodet, mens vi drikker chablis i Chablis\u2026 Hver sine interesser\u2026<\/p>\n

F\u00f8r vi utpasserte Carpentras m\u00e5tte vi ha et lite stopp for \u00e5 kj\u00f8pe litt motorolje, og det gjorde vi p\u00e5 v\u00e5rt supermarked \u2013 og jeg kan love at dette tok litt mer tide enn beregnet\u2026 Det er \u00e5penbart sv\u00e6rt mange varianter av fransk motorolje og akkurat det er ikke noe man \u00f8nsker \u00e5 kj\u00f8pe og bruke feil av \u2013 det kan fort bli en \u2013 bokstavelig talt \u2013 br\u00e5stopp om man bommer p\u00e5 dette\u2026<\/p>\n

Turen gikk greit, noe tendenser til k\u00f8 var det, men ingenting mot hva det var i motsatt retning. Der var det mye trafikk og tidvis ikke bare tendenser til k\u00f8, men laaaannge k\u00f8er. Vi var glade at vi reiste rett vei\u2026 Men dere vet, egen lykke er bra, men andre ulykke er heller ikke \u00e5 forakte\u2026<\/p>\n

\"P\u00e5<\/a>
P\u00e5 vei til Chablis<\/figcaption><\/figure>\n

Da vi n\u00e6rmet oss Chablis, skj\u00f8nte vi at vi virkelig var p\u00e5 vei ut p\u00e5 landet. Korn\u00e5krer og skog s\u00e5 langt \u00f8yet kunne se, pent landskap \u2013 men ikke et hus \u00e5 se noe sted\u2026 Temperaturen er noe lavere enn i Carpentras, men ikke mye, og solsikke\u00e5krene er heller ikke kommet like langt i blomstringen, ikke helt gule enn\u00e5. Men vi skal nok klare oss for det\u2026<\/p>\n

Vi fant n\u00e5 frem til der vi skal bo, midt i Chabis hos Chambres d’ Hotes du Farbourg St-Pierre<\/a> som er et \u00abbed and breakfast\u00bb. De har ogs\u00e5 egen vin og er en av de 157 produsenten som finnes her. Vi ble tatt godt i mot av vertskapet, men deres engelsk var d\u00e5rligere enn v\u00e5r fransk\u2026 Men det er utrolig hva man kan forst\u00e5 n\u00e5r man legger godviljen til. De hadde til og med v\u00e6rt i Norge for noen \u00e5r siden \u2013 om vi forsto det helt rett.<\/p>\n

\"Vinbutikker<\/a>
Vinbutikker overalt<\/figcaption><\/figure>\n

Etter \u00e5 ha f\u00e5tt parkert bilen, etablert oss i Pauline som er det rommet v\u00e5rt heter, s\u00e5 bar det av sted med litt landsbyvandring og vi startet p\u00e5 med smakingen. Vi tok en liten kontakt til v\u00e5r bondevenn i Egersund, og har f\u00e5tt anbefalt produsenten Brocard, noe som passet bra da vi satt p\u00e5 andre siden av gaten og tok oss et glass chablis da vi fikk meldingen. Vi skal ogs\u00e5 ta en tur innom kooperativet. Middagen tok vi p\u00e5 Le Syracuse og det var et godt valg, b\u00e5de p\u00e5 mat og vin\u2026 Vi har n\u00e5 bare 154 produsenter igjen\u2026<\/p>\n

\"Nasjonaldagfeiring<\/a>
Nasjonaldagfeiring Chablis<\/figcaption><\/figure>\n

De har ogs\u00e5 nasjonaldagsfest her i kveld, siden deres nasjonaldag er i morgen. Vi er jo litt spente p\u00e5 om det ogs\u00e5 skjer noe i morgen eller om de tar den helt ut i kveld\u2026 For kvelden ble avsluttet med et skikkelig og spektakul\u00e6rt fyrverkeri, det er alts\u00e5 ikke bare \u00abOkka-by\u00bb som har byfyrverkeri\u2026 Her varte det minst 3 ganger s\u00e5 lang tid\u2026<\/p>\n

S\u00e5 hva har vi s\u00e5 l\u00e6rt i dag da?<\/p>\n